تابناک فارس به نقل از باشگاه خبرنگاران: حمید رشیدی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کازرون اظهار کرد: ارقام کشت شده در شهرستان محلی است و انتظار می‌رود حدود ۹۶۰ تن کنجد از این مزارع تولید و روانه بازار شود.
او اضافه کرد: با توجه به نیاز کنونی کشور مبنی بر توسعه دانه‌های روغنی ضروری است مانند سایر دانه‌های روغنی تمهیدات لازم جهت کشت و توسعه این محصول در دستور کار قرار گیرد.
رشیدی بیان کرد: کنجد به دلیل ویژگی‌های خاص همچون نیاز آبی کم، دوره رشدی کوتاه، تناوب زراعی با غلات، کاشت بدون شخم و کاهش هزینه‌های عملیات خاکورزی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است و در توسعه و پایداری کشاورزی در مناطق خشک و نیمه خشک نقش بسزایی دارد.
این مقام مسئول تصریح کرد: کشت کنجد هر ساله از اوایل تیر ماه آغاز می‌شود و برداشت آن تا اواسط آبان ماه صورت می‌گیرد.
بخش جره و بالاده، قطب تولید کنجد در شهرستان کازرون است. کازرون در فاصله ۱۲۰ کیلومتری غرب شیراز قرار دارد.
